“民以食为天，食以安为先”，为进一步普及食品安全知识，守卫群众“舌尖上的安全”，连日来，泰兴市根思乡借助“食品安全宣传周”契机，深入开展食品安全“六进”宣传，推动食品安全工作走深走实，筑牢食品安全“防火墙”。
科普宣传“接地气”，文艺演出送到“家门口”。为让食品安全常识入耳入心，根思乡开展食品安全宣传周主题文艺演出进基层活动，卢陶村、根思村、双港村通过歌舞、戏剧、器乐等百姓喜闻乐见的形式，吸引群众驻足，新编排的小快板《食品安全我宣传》，提醒观众警惕食品中的“陷阱”，呼吁大家携手抵制“毒”食品，保障自身安全。双联村新时代文明实践站开展“反食品浪费”宣传，引导村民争当勤俭节约的实践者。“这样的活动，既能看到文艺演出，又能学到食品安全知识，我们对日常生活中的餐饮安全更加关注了。”卢陶村村民叶根生说。
重点人群“不缺位”，量身开设食安“小课堂”。根思乡为食品安全员、食品产业经营责任人定制为期一周的食品安全知识“课程表”，组织人员学习《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规，增强行业从业人员法律知识；进行“随堂考试”，举行“食品安全知识大比武”，让大家在答题中巩固学习成果，时刻敲响食品安全“警钟”。结班之前，根思乡相关负责人约谈餐饮单位经营者，倡导从“源头”减少婚宴浪费。
群众互动“零距离”，携手织密食安“防护网”。为在全社会营造共同守护饮食安全的良好氛围，在“食品安全宣传周”期间，根思乡增强与村民互动。通过问卷调查、线下采访等形式，收集百姓存在安全疑虑的食品作坊，开展“你点我检”，小组成员与村民一起现场查看商家营业执照、追溯食品来源、查看食材保质期，让大家吃得放心；开展食品安全知识宣讲，传授正确清洗果蔬、鉴别食品安全、食源性疾病防控等知识，提高村民对食品安全的关注度；邀请村民参与乡食品安全“星级商户”评选，公开餐饮场所卫生情况，增强村民参与感，让大家做自己的饮食“守护者”。
“饮食健康千万条，食品安全第一条”。食品安全与百姓安危息息相关，根思乡将常态化开展系列食品安全宣传活动，与村民齐心协力创造良好的食品安全环境，打好食品保卫“持久战”，递交群众餐饮“满意卷”。